Шоколадов мус с извара


Необходими продукти:

– 500 гр. извара

– 50гр. краве масло

– 1/2 чаша сметана

– 50 гр. пудра захар

– 50 гр. шоколад

 

Начин на приготвяне:

Шоколадът се настъргва на ситно ренде и се смесва с пудрата захар.Към изварата, смляна на месомелачка, се прибавя първо сметаната а след това и мекото масло. Така получената смес се разбърква със захарта с шоколада до получаването на еднородна маса. В предварително подготвена форма за печене, изсипваме сместа и печем в умерена, предварително загрята фурна 15-20 мин. След като се изпече сладкиша може да се украси по избор с глазурата  или със захаросани плодове и ядки.


Подобни статии:

Sous Le Ciel De Paris - Yves Montand
Nina Simone/ Feeling Good
Сейшелските острови - екзотика в сърцето на Индийския океан
Страхотен кекс с моркови

Напиши коментар