Archive for the ‘Салати’ category

МАРОКАНСКА САЛАТА С КУС-КУС И КРАСТАВИЦА

Необходими продукти: 1пакет кус-кус 1 ср.краставица 1 майонеза“Краси“ 2-3 с.л.кисело мляко 2-3 скилидки чесън Начин на приготвяне: Кус-кусът се сварява в подсолена вода и обилно се измива със студена вода . В дълбока салатена купа се нарязва краставицата на кубчета , овкусява се със зехтина, солта и чесана , добавяме свареният , студен кус-кус и […]

Авокадо със скариди

Тази салата се предлага в японските ресторанти. Нека видим как да си я направим сами.   Ще ви  трябват: 2  бр. авокадо 2 домата стръкче босилек сварени и  обелени скариди – 250 г 1 супена лъжица сметана 1 чаена лъжичка горчица 2 ч.л. лимонов сок сол черен пипер на вкус       Ситно нарежете  доматите […]

Вкусна салатка

 Необходими продукти -1 бр.праз -1/2 краставица -120 гр.сирене -200 гр.кисело мляко -зехтин Начин на приготвяне Празът и краставицата се нарязват на ситно .Към тях се прибавят натрошеното на ситно сирене, зехтина и кис. мляко .Получената смес по желание може да бъде овкосена с 3-4 скилидки чесън .

Здравословното хранене – Салата Поло ди Баче

Това е ясно изразен пример за Италианска салата, обхващаща основните и характеристики: маруля като база, и нестандартно съчетание на главните съставки и вкусният  сос.Порция от тази салата засища какато пълноценен обяд, а калоричноста и не надвишава 500 калории, което е страхотно за тези, които водят здравословен начин на живот и се грижат за добрата си фигура. Необходими […]

Картофена салата с ролца от раци

Едно гурме  предложение от Франция за неделната вечер! 1 килограм варени картофи се  нарязват на парчета 150 грама ролца от раци 4 яйца твърдо сварени 2 домата 50 грама малки скариди(сварени и почистени) 1/2 глава лук няколко кисели краставички 1 майонеза Всичко разбъркваме в една голяма купа, добавяме сол и черен пипер по -желание!   Бон Апети!

Салатата за която всички говорят

Салата с пилешки  дробчета Необходими продукти: 300 г пилешки дробчета – 2 глави лук – 1 / 2 супени лъжици. ориз – 2 яйца – 1 връзка копър – Майонеза – Сол, смлян черен пипер Начин на приготвяне: Сварете  пилешките дробчета, докато омекнат и ги настържете на средно ренде. Лука  нарежете  на полухалките и  запържете  в олио. Оризът сварете […]

Цезар салата – толкова любима

Много бързa, много лесна, и  разбира се, много вкусна рецепта. Бял(черен) хляб, нарeжете на кубчета, поръсете със сол и чесън и леко запечете във фурната.Запържете малки парченца пилешко месо в зехтин за 4-5 минути до златисто кафяво.Настържете на тънки  лентички кашкавал.Вземете една салатка, накъсайте я  на едри парчета.За дресинга смесете лимонов сок и зехтин.  Смесете салатката, пилето, крутоните, половината от […]

Салата от панджар, ябълки и моркови

300гр панджар 2 средно големи ябълки 1 средно голям морков се  настъргват добавят се 30 гр настъргани орехи ,две чаени лъжички мед,сока от половин лимон, зехтин и сол на вкус